Pektinbontó enzim Lallzyme BETA (béta-glükozidáz) 100gr

Name: Pektinbontó enzim Lallzyme BETA (béta-glükozidáz) 100gr
Brand: LALLEMAND
SKU: 25187
Price: 9790 HUF
Availability: InStock

Szüretkor gyorsan elfogyhat!

Pektinbontó enzim Lallzyme BETA (béta-glükozidáz) 100gr

Raktáron

Online ár:
nettó 7 709 Ft + ÁFA
9 790 Ft

Egységár: Online ár:
nettó 77 087 Ft/kg + ÁFA
97 900 Ft/kg

A Lallzyme BETA pektinbontó enzim ideális választás a gyümölcspárlatok készítéséhez. A termék hatékonyan szabadítja fel a cukrokhoz kötött, érzékszervileg inaktív aromaanyagokat, biztosítva a kiváló ízélményt. A legjobb eredmény érdekében az enzim alkalmazása végerjedés közben vagy közvetlenül utána javasolt. Adagolás: 5 g/hl.

Gyártó:

LALLEMAND

csomag

A vásárlás után járó pontok: 98 Ft

Villányi üzlet

Raktáron

Átvehető üzletünkben is

Részletek

Termék jellemzői:

A Lallzyme BETA pektinbontó enzim egy speciális béta-glükozidáz, amely hatékonyan bontja le a cukrokhoz kötött érzékszervileg inaktív aromaanyagokat. Ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcsök természetes aromái szabadon érvényesüljenek, így fokozva a végtermék ízét és illatát.

Alkalmazás:

A Lallzyme BETA optimális hatékonysággal alkalmazható a végerjedés során. Ez különösen előnyös gyümölcspárlatok készítésénél, mivel az erjedés során keletkező CO2 megvédi a cefrét az oxidációtól, ami ronthatná a végtermék minőségét. Az enzim közvetlenül az erjedés után is hozzádolgozható a cefréhez, így a készterméket 3-4 hét múlva lepárolhatjuk, elkerülve a felesleges és káros tárolást.

Adagolás:

5 g/hl - Ez az adagolás biztosítja a maximális hatékonyságot és a legjobb ízélményt.

A Lallzyme BETA egy nélkülözhetetlen eszköz a szüreti és borászati kezelőanyagok között, amely garantálja a kiváló minőségű gyümölcspárlatok előállítását.

Adatok

Cikkszám:

25187

Szélesség:

65 mm

Magasság:

100 mm

Hosszúság/Mélység:

65 mm

EAN kód:

5708046600103

Tömeg: