Special yeast Oenoferm B52 NG 0.5 kg (31211)

28.35 EUR

Special yeast Oenoferm B52 NG 0.5 kg (31211)

Name: Special yeast Oenoferm B52 NG 0.5 kg (31211)
Brand: Erbslöh
SKU: 35536
Price: 28.35 EUR
Availability: InStock

Item number:

35536

Brand:

Erbslöh

Termék típus:

Fajélesztő

Adagolás:

20 – 40 g/100 L

Alkoholtűrés:

18,0 v/v %

Erjesztési hőmérséklet:

8– 35 °C

Nitrogénigény:

Alacsony

Aromakép:

kiemeli a szőlő fajtajellegét és segíti a terroir jegyek kibontakozását

Halmazállapot:

Folyékony

Ajánlás:

a magas potenciális alkoholtartalmú mustokhoz, valamint a túltisztított és a magas SO2 tartalmú mustokhoz

Bortípus:

Fehér, Rozé, Vörös

Yeast strain for special conditions up to 18% v/v.

28.35 EUR

Unit price: 56.71 EUR/kg

Gyorsan fogy! Utolsó darabok

pcs

Points earned after purchase: 0.28 EUR

Villány store

In stock

Also available for pickup in our store, estimated delivery 4–5 working days

Details

Band discounts! For larger quantities, ask for our individual offer!

Our viticulture and winemaking consultant colleagues are at your disposal: https://bi-bor.hu/rolunk

Product description

Oenoferm® B52 NG has excellent fermentation properties and resistance even in extreme fermentation conditions. Oenoferm B52 NG is excellent for musts and wines with a high potential alcohol content, as well as over-purified and high SO2 musts. Oenoferm B52 NG highlights the varietal character of the grapes and helps the development of terroir characteristics. It can be used in a wide fermentation temperature range: up to 8-35 C, and has a remarkable alcohol tolerance: up to 18% v/v.

Data

Article No:

35536

EAN kód:

4032299312119

Terület:

Bor

Termékcsoport:

SO₂, Tápanyagok, Élesztők

Technológiai folyamat:

Erjedés optimalizálás, Erjesztés

Különleges jellemzők:

Csekély kéntartalmú vegyületképzés; Csekély habképzés; Általánosan 0,2 g/l alatti illósav termelés; Alkalmazható erjedésben megakadt borok újraindítására; Rehidratálás nélkül, közvetlenül adagolható

Hatása az almasavbomlásra:

Semleges

Csomagolási egység:

0,5 kg - 10 kg, < 0,5 kg, > 10 kg

Weight:

500 g/pcs