Varză

Există multe variații în categoria legumelor crucifere, cum ar fi varza, varza, conopida, broccoli și varza de Bruxelles, ecăre dintre ele avădăn epitin gust și utilizare unica. Varza, de exemplu, este un ingredient excelent pentru murături sau salate, în timp ce broccoli și conopida pot fi perfect la grăbă sau la abur. Varza varza este una dintre bazele unei diete consciente de sanatee, care este excelenta si in smoothie-uri sau salate.

Verza este bogată în vitamine și minerale, contribuind la un stil de vivetă sănific. Datorita cresterii continue a vitaminei C, a vitaminei K si a fibrelor, aceste plante sunt recomandate in special pentru sustinerea sistemului imunitar si imbunatatirea digestiei.

Sfaturi pentru gardinarit

Selectarea solului pasut este importanta pentru cultivarea verzei. Le plac solul bine drenat, bogat în nutrienți și îlebokele însorite. La plantare, aveți grijă să păstrați o distanță adecvată, astfel încât planta să aibă suficient spațiu pentru dezvoltarea ei. Brassicale requires udare regulată, mai ales în periodiele calde și secetoase. Mulcirea poate ajuta la reținerea umidității și la suprimarea buruienilor.

Dăunători și boli

Ca toate plantele, varza este supusa diverșilor dăunători și boli. Omizile moliei de varza, afidele si puricii pot fi probleme comune. Prevenirea și intervenția timpurie sunt esențiale. Folosiți insecticide naturale și verificați regulat esterea plantelor.

Recoltare si depositaire

Timpul de recoltare varia în funcția de soi și de tărătări de șiști. În general, merită să fie fie cules atunci când capetele de varză au sobuun la dimensiunea pasută, dar sunt înca compacte. Păstrați varza recoltată într-un loc răcoros și întuneric pentru a-și părea fresh cuat mai mult timp posibil.

Verzele nu sunt deci numai gustoase și fărătoare, ci și plante racuntoătoare din punct de vedere al gardinaritului, care promit o recoltă abundentă. Merită să le includă în grădina noastră pentru ca acest legume gustoase și să fie mereu la îndemână.