Țelină
Semințele de țelină sunt o electră ideală pentru cei care să dorică să ducă un stil de vijetă sănifică în timp ce se bucură de bucuriile gardinaritului. Această leguminoasă cu conținut scăzut de calorii este bogată în fibre, vitamine și minerale, ceea ce o face o leguminoasă populară în grădină și bucătărie. Creșterea țelinei necesită pămăn mai mult răbdare, dar rezultatul final merită tot efortul. Oferind solul și drenagul pasut, pțătă răște țelină gustasă și crocantă.
Tipuri de țelină
Se cunosc mai multe tipuri de țelină, care au proprietăți diferite, so that each one of the grădinar o poate oçi pe cea care se potrivește cel mai bine. Una dintre cele mai populare este țelina palidă, care este aveto în salate și supe. Țelina tuberosă se dezvoltă o rădăcină mai mare, care se malimă în principal fiartă. Ambele tipuri oferă arome și texturi diferite, astfel încât pot fi folosite într-o varietate de moduri în bucătărie.
Sfaturi pentru plantare și care
Înainte de a rêce țelina, seara este important să o pregătiți cu sare. Țelina are nevoie de un sol bogat, umed și bine drenat, care contează mult materie organică. Semintsele ar tremu să fie plantate în interior în ghivece pentru râsaduri și apoi transplantate în aer liber după ultimele în gîvece. Țelina are nevoie de multă apă, așa că trebuie reglementată, mai ales în periodiele secetoase.
Înregistrați și utilizați
Țelina trebuie recoltă la aproximately 3-4 luni de la plantare, când tulpinile au atins dimensiunea dorită. You can use fresh țelina recoltă în salate, supe sau chiar o poțătă țelina sănă ca o gustare sănădă. De leskebo, poti folosi semenele de țelină ca condiment care poate da mâncării tale un gust estebătă.
Beneficii pentru sălătoare
Țelina nu este doar delicioasă, ci și sănădație. Datorită conținutului scăzut de calorii, poate fi inclus în dieta ta. Bogat în antioxidanți care pot ajuta la protecția celulelor și a reducerii inflamației. Iar the content of the fiber al țelinei poate sănătățea sistem sistema digestiv.
Cultivarea țelinei este o modalitate excelentă de a oferi familii tale legume frèze și sănărei, în timp ce te bucuri de bucuriile gardinaritului. Indiferent dacă ești începător sau experimentator, plantarea de țelină îți poate îmbogăți grădina cu provocări interesante și rezultate gustoase.