Erbslöh SweetGum 1 kg

Name: Erbslöh SweetGum 1 kg
Brand: Erbslöh
SKU: 33698
Price: 5490 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

33698

Gyártó:

Erbslöh

Termék típus:

Gumiarábikum

Alkalmazás:

a fémek okozta zavarosodások és a színanyag kiválás elleni célzott hatás

Adagolás:

50 – 150 mL/100 L

Összetétel:

Az afrikai akácia fafajok természetes nedve

Ajánlás:

Bor

Hatóanyag:

Gumiarábikum

Bortípus:

Fehér, Rozé, Vörös

folyékony gumiarábikum könnyen szűrhető

5 490 Ft
nettó 4 323 Ft + ÁFA

Egységár: 5 490 Ft/kg
nettó 4 323 Ft/kg + ÁFA

Raktáron

A vásárlás után járó pontok: 55 Ft

Villányi üzlet

Raktáron

Átvehető üzletünkben is

Részletek

Termékismertető

A gumiarábikum (E 414) egy természetes anyag, amit az afrikai seyal akácia nedvéből állítanak elő. A gumiarábikumot hidrokolloid alkotja (arabinogalaktán-II), ami poliszacharidból és egy fehérje frakcióból áll. Stabilizáló hatása az instabil, zavarosodást okozó kolloidokkal szemben összetételének köszönhető.

A SweetGum® célzottan hat a fémek okozta zavarosodások és a színanyag kiválás ellen. Hatásos a reaktív tanninok ellen, így a borok húzós ízérzete csökken, valamint nagyobb testességet kölcsönöz a boroknak. A SweetGum® kiválóan (0,45 μm-on) szűrhető, kénnel és citromsavval stabilizált A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és minőség szempontjából bevizsgált.

Adagolás

A SweetGum® adagolása tükrösre szűrt, készre kezelt borba történjen. Amennyiben membránszűrőn még át kell szűrni a bort az adagolás a szűrés előtt 2-3 órával történjen.

Ajánlott adagolási mennyiség: 50 - 200 ml/100l