Erbslöh VinProtect 1 kg (metabiszulfit + aszkorbinsav)

Sávos árengedmények! Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat!

Szőlészeti-borászati szaktanácsadó kollégáink állnak rendelkezésükre : https://bi-bor.hu/rolunk

Termékismertető
A VinProtect speciális termék kálium-diszulfit (50%), L(+)-aszkorbinsav (C-vitamin), és borászati tannin keveréke. A termék
széles körű védelmet nyújt az oxidáció és a nem kívánt mikrobiológiai tevékenység ellen. A VinProtect védi az aromapotenciált a
feldolgozás során és megőrzi a must frissességét. Ezen kívül csökkenti a kénezési szükségletet a borkészítés során. A káliumdiszulfit
és a C-vitamin (aszkorbinsav) bevált borászati kezelőanyagok a nem kívánt oxidáció és mikrobiológiai tevékenység
megakadályozására. A VinProtect antioxidáns hatását egy nagy tisztaságú, növényi alapanyagokból kivont tannin egészíti ki, ami
könnyű oldhatósága miatt cefrénél és mustnál kiválóan alkalmazható. Speciális extrakciós folyamatok biztosítják a nagy tannin
tartalmat és a tannin nagy tisztaságát.
A VinProtect lehetővé teszi a cefre, must és bor hatékony oxidáció elleni védelmét és stabilizálja az aromát és az íz alkotókat. A jól
megválasztott alkotórészek nagy antioxidáns hatást garantálnak. A nem kívánt mikrobiológiai tevékenység visszaszorításával a
borhibák (ecetesedés stb.) megjelenése is csökkenthető. A VinProtect használatával a must átfogó védelme valósítható meg ezzel
egy időben az SO2 bevitel csökkenthető.
A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és
minőség szempontjából bevizsgált.