Aktív szén Granucol FA 1 kg /színhibák eltávolítására/

Termék jellemzői:

A különböző típusú GranucollÒ-okmind növényi eredetű granulált aktívszenek. Gyártásuk minden esetben porított aktív szénből indul ki, és a típustól függően változik a különböző granulátumok belső felülete és fajlagos adszorpciós képessége. A speciális gyártási technológiának köszönhetően tökéletesen elkülönülnek egymástól az egyes pelletek. A jelenleg hatályos törvények és rendelkezések szerint engedélyezett, tisztaság és minőség
tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék.

A termék és hatása

A Granucol könnyed alkalmazásával a nemkívánatos szín-, íz- vagy illatanyagok szelektív módon eltávolíthatóak. A speciális gyártási eljárás során az aktív szén legfinomabb részecskéit a teljes adszorpciós hatás megtartása mellett megkötik; így a kezelés után a leválasztás gyorsan megtörténik, és az italok bouquet-ja érintetlen marad. Az egyes GranucolÒ- típusok szelektíven hatnak a nemkívánatos íz- és illatanyagokra, valamint csökkentik a túlzott színanyag- és a cserzőanyag-tartalmat. A GranucolÒ nemcsak meglehetősen gyorsan, hanem jól is ülepszik. Kombinált kezelés esetén a GranucolÒ-t kell először adagolni, így az ezt követő zselatinkovasavszolos kezelés mind az ülepedést, mind a szűrhetőséget javítja.

Alkalmazása:

Granucol-t borhoz, gyümölcslevekhez, vagy más italokhoz közvetlenül, előzetes feloldás nélkül adagoljuk. A hozzáadást követően azonnal megkezdődik az egyes pelletek eloszlása. Ezután a kezelendő italt perceken át intenzíven keverjük. Később ajánlatos még rövid időközönként 2-3-szor újra átkeverni. Az adszorpció már néhány óra alatt, de egy nap elteltével biztosan lezajlik. Ezután az aktívszén-üledékről a bort mihamarabb le kell fejteni. Iszapolásos szűrésnél a GranucolÒ folyamatosan, a szűrési segédanyaggal együtt adagolható. Az optimális adagolási mennyiségek meghatározásához előkísérleteket ajánlatos végezni.

Adagolás:

Borok, mustkoncentrátumok és gyümölcslevek kezelése:

• Színkorrekció esetén általában - a színerősségtől függően - 10-30 g/100 l adagolása elegendő.

Égetett szeszes italok és borpárlatok kezelése:

• Színtelenítésre általában 50-100 g GranucolÒ FA/100 l szükséges. A kezeléseket a fogyasztási koncentráción (max. 55 térf.%) kell elvégezni.

Figyelem!

A borászati kezelőanyagok szakmai hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg szakértőt. A leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. A honlapon nem szereplő leírásokat - igény szerint - kérésre elküldjük emailen vagy postai úton. A helytelen felhasználásból eredő károkért felelősséget nem vállalunk!