Labormérés Teljes analízis - Bor

Name: Labormérés Teljes analízis - Bor
SKU: 15534
Price: 3990 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

15534

A Teljes Analízis – Kész bor szolgáltatás ideális választás minden borász számára, aki átfogó képet szeretne kapni borának állapotáról. A vizsgálat magában foglalja az alkohol, összes cukor, összes sav, pH, illósav, almasav, tejsav, extrakt, sűrűség és szabad kénessav mérését.

3 990 Ft
nettó 3 142 Ft + ÁFA

Egységár: 3 990 Ft/db
nettó 3 142 Ft/db + ÁFA

Laborvizsgálat megkezdése Kérem, hogy a Bí-Bor-Ász Kft. a laborvizsgálatot az elállási határidő lejárta előtt kezdje meg. Tudomásul veszem, hogy a vizsgálat teljes elvégzése után elállási jogomat elveszítem, a vizsgálat közbeni elállás esetén pedig az addig elvégzett rész arányos díját meg kell fizetnem.

Rendelhető

A vásárlás után járó pontok: 40 Ft

Villányi üzlet

Nincs raktáron

Átvehető üzletünkben is

Részletek

Teljes Analízisünk komplex és részletes vizsgálatot kínál, hogy a borászok a lehető legjobb döntéseket hozhassák meg a bor érlelésének és kezelésének folyamán. A szolgáltatás során a következő paramétereket mérjük:

Szabad kénessav: a bor oxidációs állapotának vizsgálata, amely fontos szerepet játszik az eltarthatóságban és a minőség megőrzésében.
Alkohol: a bor alkoholtartalmának pontos meghatározása, ami elengedhetetlen a kívánt ízprofil eléréséhez.
Összes cukor: segít meghatározni a bor édességi szintjét és támogatja az optimális fermentációs folyamatot.
Összes sav: a bor savasságának kiegyensúlyozása érdekében, ami kulcsfontosságú a frissesség és a stabilitás fenntartásához.
pH: a bor kémiai egyensúlyának fenntartása, amely befolyásolja a bor ízét és színét.
Illósav: az ízharmónia és az illat tökéletessé tételére.
Almasav: a bor savprofiljának finomhangolása érdekében.
Tejsav: az almasavbomlás és a bor savprofiljának nyomon követéséhez ad fontos információt.
Extrakt: a bor testességének és ízintenzitásának mérése.
Sűrűség: a bor állagának és ízprofiljának meghatározásához.

Ezek a mérések elengedhetetlenek a borászok számára, hogy a bor minősége és ízvilága tökéletes legyen, és megfeleljen a legmagasabb piaci elvárásoknak.

A vizsgálatok FTIR-alapú spektrofotometriás módszerrel készülnek, amely gyors és költséghatékony képet ad a legfontosabb borászati paraméterekről.

Az eredmények tájékoztató jellegűek, nem minősülnek akkreditált laboratóriumi vizsgálatnak, és hatósági vagy forgalomba hozatali eljárásban nem helyettesítik az előírt akkreditált vizsgálatokat.