Metaborkősav 100 g

Termék jellemzői:

Finom borkősav észterezésével előállított, nagyhatású stabilizátor. Szemcsés formájú, vízben tökéletesen oldódó, színtelen, tiszta oldatot képező kezelőanyag.
A Metatartarico a borban egy optimális fiziko-kémiai állapotot idéz elő, és hosszú időn keresztül megakadályozza a borkőkristályok kialakulását. Gondos csomagolása lehetővé teszi, hogy a termék észterezési értékét korlátlanul megtartsa eredeti bontatlan csomagolásban.

Alkalmazása:

Fiatal borok kezeléséhez használjuk, ahol a bor rövid tárolási ideje miatt a borkőstabilizáló eljárás nem jöhet szóba, vagy nem lenne gazdaságos.

Adagolás:

10 gr/hl

Felhasználás

A borhoz megfelelő mennyiségű szert meleg vízben oldjuk, majd a kezelendő borhoz töltjük. Felhasználása javasolt a végső steril szűrés előtt, lehetőleg közvetlen palackozás előtt.

Figyelem!

A borászati kezelőanyagok szakmai hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg szakértőt. A leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. A honlapon nem szereplő leírásokat - igény szerint - kérésre elküldjük e-mailen vagy postai úton. A helytelen felhasználásból eredő károkra a szavatosság és a jótállás nem terjed ki.