Tejsav 80%-os 1 kg

Name: Tejsav 80%-os 1 kg
SKU: 21483
Price: 3590 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

21483

A Tejsav 80%-os 1 kg kiváló választás borászati savszabályozáshoz és ízharmonizációhoz. Élelmiszerekben antioxidánsként és savanyúságszabályozóként is alkalmazható, különösen savanyú káposztában és tejtermékekben. Tartalmaz 80% tejsavat, ideális szakértők számára.

3 590 Ft
nettó 2 827 Ft + ÁFA

Egységár: 3 590 Ft/kg
nettó 2 827 Ft/kg + ÁFA

Több mint 50 db raktáron

A vásárlás után járó pontok: 36 Ft

Villányi üzlet

Raktáron

Átvehető üzletünkben is

Részletek

Termék jellemzői:

Élelmiszerekben, mint a savanyú káposzta, tejtermékek, joghurtok, kefirek, és sajtok, a tejsav természetesen előfordul. Ezen kívül antioxidánsként, savanyúságot szabályozó anyagként, vagy tartósítószerként is használatos különféle élelmiszerekben. A Tejsav 80%-os 1 kg termék különösen a borászatban használatos savszabályozó és ízharmonizáló anyagként.

Összetétel:

Tejsav (CAS:79-33-4) 80%

Felhasználás:

A vörösborok készítése során gyakran alkalmazzák:

savszabályozásra
ízharmonizációra

Adagolás:

100 gr/hl tejsav 0,8 gramm/liter savat emel

Figyelem!

A borászati kezelőanyagok szakértői hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg egy szakértőt. A részletes leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. Amennyiben a honlapon nem található leírásra van szüksége, kérésre e-mailben vagy postai úton is elküldjük. A helytelen felhasználásból eredő károkra a szavatosság és a jótállás nem terjed ki.