Chips-uri Seguin Moreau SC100, 1kg neprăjite

Caracteristicile produsului:

Marca Boisé® a fost fondată în 1996, iar în ultimii 20 de ani a jucat un rol de lider în producția și dezvoltarea așchiilor de stejar, în special în domeniul vinificației de precizie. Seguin Moreau barr chips SC100 este unul dintre cele mai bune produse ale lor, recunoscut la nivel mondial în industria vinului.

Acest chips de stejar neprăjit asigură gustul cremos și netezimea vinului fără a afecta notele aromatice, sporind astfel gustul natural al vinurilor. Este recomandată în special pentru vinurile dulci, unde crearea de arome armonioase este cheia.

Utilizare:

Folosirea chipsurilor Seguin Moreau SC100 este recomandată atât pentru fermentația alcoolică cât și pentru cea malolactică, timp de cel puțin două luni în timpul procesului de învechire. Cu această metodă, complexitatea și profunzimea vinurilor pot fi crescute semnificativ.

• Doza: între 2 g/1 și 10 g/1, în funcție de efectul gustativ dorit.

Folosirea produsului este o modalitate simplă, dar eficientă de a oferi vinurilor dumneavoastră un gust unic, de calitate premium.