Acid malic - 25 kg/sac

Caracteristicile produsului:

Pentru cantitatea de vin (must) de tratat, acidul malic determinat anterior se dizolvă în puțină apă (vin, must), apoi se toarnă și se omogenizează cu agitare constantă.

Instrucțiuni de utilizare:

Când utilizați acid malic, este important să urmați exact instrucțiunile pentru a obține profilul de aromă dorit. Acidul malic este excelent pentru controlul acidității vinului, rafinând astfel gustul final. Mai întâi, dizolvați cantitatea potrivită de acid malic în apă sau must, apoi adăugați-o în vin cu amestecare constantă. Acest lucru asigură amestecarea omogenă și îmbunătățirea eficientă a gustului.

Atenție!

Materialele de tratare a vinului necesită experiență profesională. În orice caz, citiți descrierea materialului (materialelor) de tratament sau întrebați un expert. Poți găsi descrierile în fila descrieri materiale vin. Descrierile care nu sunt incluse pe site vor fi trimise prin e-mail sau poștă la cerere. Nu suntem responsabili pentru daunele rezultate din utilizarea necorespunzătoare!

De ce să alegeți acidul malic?

Acidul malic este un acid utilizat pe scară largă de vinificatori, care nu numai că reglează aciditatea vinului, dar îmbunătățește și echilibrul gustului și structura vinului. Utilizarea sa este recomandată în special pentru vinurile în care este necesară o creștere a acidității pentru a obține profilul de aromă dorit.