Recipient din oțel inoxidabil de înaltă calitate, special conceput pentru fermentarea vinului!
Rezervoul de înmuiere-fermentare este folosit pentru a fermenta piureul de struguri de vin roșu și alb și pentru a depozita vinul. Are forma dreptunghiulara si este prevazuta cu o gaura mare de ascundere. Robinetul mare de la scurgere asigură atât umplerea, cât și golirea mașinii. Ca accesoriu opțional, fundul rezervorului este echipat cu o pantă de 3 grade, datorită căreia rezervorul poate fi golit mai ușor.