Recipient din oțel inoxidabil de înaltă calitate, special conceput pentru fermentarea vinului!
Rezervoul de înmuiere-fermentare este folosit pentru a fermenta piureul de struguri de vin roșu și alb și pentru a depozita vinul. Are forma dreptunghiulara si este prevazuta cu o gaura mare de ascundere. Robinetul mare de la scurgere asigură atât umplerea, cât și golirea mașinii. Ca accesoriu opțional, partea inferioară a rezervorului este echipată cu o pantă de 3 grade, datorită căreia este mai ușor să goliți rezervorul.
Cu apă caldă sau fierbinte, solma de vin format se dizolvă imediat de apa fierbinte. Curățare suplimentară /doar dacă este necesar!/ Se recomandă detergent care nu zgârie.