Uvavitale Komplexfuttermittel - 1 kg

Name: Uvavitale Komplexfuttermittel - 1 kg
Brand: LALLEMAND
SKU: 17065
Price: 39.62 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer:

17065

Masse:

1 000 Gramm

Hersteller:

LALLEMAND

Termék típus:

Tápsó

Adagolás:

2–4 × 10 g/hl

Összetétel:

Komplex tápsó

Felhasználás ideje:

Beoltás, Erjedés közben

Komplexer Hefenährstoff zur Deckung des gesamten Nährstoffbedarfs der Hefe, für eine gesunde Gärung, ein komplexeres Bouquet sowie fruchtigere, vollmundigere und rundere Weine.

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Jedes Mal, wenn wir die Hefe in die gärende Charge einrühren, erhält sie alle für sie notwendigen Nährstoffe, wodurch wir ihre Funktion optimieren und die Weinqualität umfassend verbessern.
Unter dessen Einfluss produziert die Hefe weniger schwefelsäurebindende Stoffe (Acetaldehyd, Pyruvat, Ketoglutarat). Auf diese Weise wird der Schwefelsäurebedarf der Weine gesenkt, und der Gehalt an freier Schwefelsäure in den mit Uvavital hergestellten Weinen bleibt stabiler. Dosierung: 2–4 × 10 g/hl. Bei Trauben
aus nährstoffarmen Jahrgängen 20 g/hl vor der Hefezugabe, dann zwei Tage später erneut 10–20 g/hl. Bei Auftreten von Geruchs- oder Aromastörungen täglich 10 g/hl, bis das Problem behoben ist.
Zur Steigerung der Fülle und Rundheit kann an jedem Tag der Gärung eine Dosis von 10 g/hl verabreicht werden.