Wein-Testkit SL

Anwendung des Weintest-Sets SL

Das Weintest-Set SL ermöglicht eine einfache Bestimmung des Schwefel- und Säuregehalts von Wein, was für die Qualitätssicherung von Weinen unerlässlich ist. Befolgen Sie bei der Anwendung die folgenden Schritte:

1. Einfüllen des Weins: Füllen Sie den zu untersuchenden Wein bis zur 0-Markierung in das Reagenzglas.
2. Reagenz hinzufügen: Geben Sie das ausgewählte Reagenz tropfenweise unter Schütteln in den Wein, bis die Probe eine beständige blaue Färbung annimmt.
3. Beobachtung der Färbung: Bei beiden Reagenzien tritt schließlich eine bläuliche Färbung auf. Geben Sie das Reagenz zunächst großzügiger hinzu und verlangsamen Sie den Vorgang, sobald die erste Färbung sichtbar wird.
4. Ablesen der Ergebnisse: Die Ergebnisse können direkt an der Wand des Reagenzglases abgelesen werden. Der Schwefelgehalt wird in mg/l, der Säuregehalt in g/l angegeben.

Nützliche Tipps

• Hervorgehobener Hintergrund: Halten Sie das Reagenzglas vor einen weißen Hintergrund, um das Ablesen zu erleichtern.
• Untersuchung von Rotwein: Wenn Sie das Reagenzglas vor eine Lichtquelle halten, erhalten Sie ein genaueres Ergebnis.
• Gehalt an freier Schwefelsäure: Der empfohlene Gehalt liegt zwischen 20 und 50 mg/l. Bei sauren Weinen sollten Sie sich am unteren Wert orientieren, bei milden Weinen am oberen Wert.
• Säuregehalt: Der optimale Säuregehalt liegt zwischen 6 und 9 g/l. Unter 6 wird eine Erhöhung des Säuregehalts empfohlen, über 9 eine Verringerung.

Lagerung und Hinweise

Lagern Sie das Set an einem kühlen, aber frostfreien Ort bei Kellertemperatur. Achtung: Die erhaltenen Ergebnisse dienen nur zur Information und haben keine Laborgenauigkeit.

Das Borteszt-Set SL hilft Winzern dabei, die Zusammensetzung ihrer Weine besser zu verstehen und zu kontrollieren, um den Weintrinkern höchste Qualität zu garantieren. Es ist die ideale Wahl für sowohl Hobby- als auch Profi-Winzer, die die Qualität ihrer Weine kontinuierlich kontrollieren und verbessern möchten.