Barrique Chips boisé DC 210 10 kg

1996-ban alapított Boisé® márka az elmúlt két évtizedben vezető szerepet töltött be a tölgyfaforgács gyártásában, és világszerte elismert a precíziós borkészítés terén. A Boisé termékek kiváló minőségükkel és innovatív megoldásaikkal tűnnek ki, így a borászok kedvelt választásává váltak.

Boisé DC 210

A Boisé DC 210 egy különleges tölgyfaforgács, amely kétszer pörkölt 210 °C-on, hogy fokozza a bor édességét és kerekségét, miközben a pirított és füstölt aromák hangsúlyozásával gazdagítja az ízprofilt. Ez a termék különösen alkalmas azok számára, akik szeretnék boruk aromaskáláját új szintre emelni.

Felhasználás és Előnyök

A Boisé DC 210 használható mind az alkoholos, mind a malolaktikus erjedés során, valamint az érlelés időszakában. A termék minimum 2 hónapos kontakt időt igényel, hogy optimálisan kifejthesse hatását, ami lehetővé teszi a borászok számára, hogy finomhangolják boruk ízprofilját.

Adagolás

Az ajánlott adagolás 0,5 g/l és 5 g/l között van, ami rugalmasságot biztosít a borászoknak az egyedi borok készítéséhez. Ez a mértékű adagolás biztosítja, hogy a kívánt ízjegyek kiegyensúlyozottan érvényesüljenek a végtermékben.

Fedezze fel a Boisé DC 210-et, és emelje borait új magaslatokra ezzel a prémium minőségű tölgyfaforgáccsal!