Pektinolytisches Enzym NATUZYM WG 0,5 kg

Name: Pektinolytisches Enzym NATUZYM WG 0,5 kg
Brand: OENO-BIOTECH
SKU: 35549
Price: 48.32 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer:

35549

Hersteller:

OENO-BIOTECH

Das Pektinase-Enzym NATUZYM WG ist die ideale Wahl für die Herstellung von Rotweinen. Es ist einfach in der Anwendung und wird in einer wirksamen Dosierung von 2 g/hl eingesetzt, was dazu beiträgt, die gewünschte Qualität des Weins zu erreichen. Es ist die perfekte Wahl für die Erntezeit, um einen makellosen Geschmack und eine makellose Textur der Weine zu gewährleisten.

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Details

Produkteigenschaften:

Das pektinabbauende Enzym NATUZYM WG wurde speziell für die Herstellung von Rotweinen entwickelt, um den Pektinabbau während der Weinherstellung zu fördern und so die Endqualität des Weins zu verbessern. Das Enzym wirkt effektiv, um den Geschmack und die Textur des Weins zu perfektionieren und trägt so zum Erreichen eines optimalen Ergebnisses bei.

Dosierung:

Die empfohlene Dosierung beträgt 2 g/hl, die dem Most während des Lesevorgangs zugesetzt werden sollte. Diese Dosierung gewährleistet, dass das Pektin vollständig abgebaut wird, wodurch der Wein kristallklar wird und seine natürlichen Aromen bewahrt.

Anwendungstipps:

Wir empfehlen das Produkt speziell für die Erntezeit, wenn Winzer das Beste aus den Trauben herausholen möchten. Die Anwendung des Enzyms ist einfach und kann während des Weinherstellungsprozesses zu einer erheblichen Zeitersparnis führen, während gleichzeitig die Qualität des Endprodukts verbessert wird.

Weitere Informationen:

Das Enzym NATUZYM WG besteht aus rein natürlichen Inhaltsstoffen, sodass Sie sicher sein können, dass es den natürlichen Geschmack der Weine nicht negativ beeinflusst. Es ist die ideale Wahl sowohl für Hobbywinzer als auch für professionelle Weingüter, die höchste Qualität anstreben.