Weinverkostung / 0-20/

Weinthermometer 0–20 °C

Der Weinalkoholmesser ist ein spezielles Messgerät zur Bestimmung des Alkoholgehalts von Traubenweinen im Bereich von 0–20 °C. Er ist die ideale Wahl für alle, die den Alkoholgehalt ihrer Weine in der Zeit nach der Lese genauer kontrollieren möchten.

Gebrauchsanweisung

1. Temperatureinstellung: Stellen Sie vor Beginn der Messung die Flüssigkeitstemperatur auf 20 °C ein.


2. Vorbereitung des Zylinders: Verwenden Sie einen Zylinder, der breiter und mindestens 2 cm länger ist als das Messrohr.


3. Messung: Senken Sie das Messrohr vorsichtig in den Wein ab und achten Sie darauf, dass es weder die Seiten noch den Boden des Gefäßes berührt. Wenn sich das Messrohr stabilisiert hat, lesen Sie den Wert an der Oberkante der Flüssigkeit ab.


4. Berechnung des Wertes: Multiplizieren Sie den abgelesenen Wert mit dem für den Standort und die Bodenbeschaffenheit entsprechenden Multiplikationsfaktor (2,2 bei sandigen Böden, 2,5 bei hochwertigen Bergweinen).

Wichtige Hinweise

• Das Messgerät ist nicht für kalibrierte Messungen geeignet, daher dienen die Ergebnisse nur zur Orientierung.


• Das erhaltene Ergebnis entspricht dem Maligand-Grad, der den Alkoholgehalt des Weins angibt.


• Wenn der Wein aus einer zuckerreichen, direkt tragenden Rebsorte stammt oder eine dickflüssigere Konsistenz aufweist, kann der Fokolo-Wert bis zu 0 Grad anzeigen.

Mit diesem Gerät können Sie den Alkoholgehalt Ihrer Weine ganz einfach überprüfen und so die Weinbereitungsprozesse optimieren und die gewünschte Qualität erreichen.