Saatgut ZKI Kategorie 4 Petersilie/ Kinga

Hauptmerkmale

• Halblange Wurzel, glatte Oberfläche – leicht zu reinigen
• Sowohl für den Frischverzehr als auch zur Lagerung geeignet
• Hervorragender Geschmack und Qualität
• Mittlere Wachstumsdauer
• Entwickelt sich gut unter Freilandbedingungen

Aussaat- und Pflegehinweise

• Aussaatzeit: März
• Aussaattiefe: 1–2 cm
• Optimale Keimtemperatur: 8–10 °C
• Lichtbedarf: Sonnenliebend, verträgt aber auch Halbschatten
• Bewässerung: Regelmäßige, aber mäßige Wasserversorgung erforderlich
• Nährstoffbedarf: Benötigt lockeren, nährstoffreichen Boden mit guter Drainage

Ernte

• Erntezeit: September
• Ernte: Wenn die Wurzeln die richtige Größe erreicht haben, graben Sie sie vorsichtig aus.

Wussten Sie schon?

• Die Petersilienwurzel ist äußerst reich an Mineralstoffen und Vitaminen und somit eine gesunde Küchenzutat.
• Wenn Sie die Petersilie länger lagern möchten, sollten Sie sie nach der Ernte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
• Auch die Petersilienblätter können Sie verwenden – frisch oder getrocknet sind sie ein hervorragendes Gewürz.

Wenn Sie eine vielseitig einsetzbare, lagerfähige Petersiliensorte suchen, ist Kinga eine hervorragende Wahl!

Halblangwüchsig, mit mittlerer Wachstumsdauer.

Eine Sorte, die sich hervorragend lagern lässt und auch zum Frischverzehr geeignet ist.

Sie bildet gleichmäßige, schneeweiße Knollen aus. Dank ihrer
glatten Oberfläche lässt sie sich leicht reinigen.
(Der Beutel enthält ca. 3000–3500 Samen.)

• Aussaat: im März.
• Ernte: im September.